购物之“娱”——第一太平戴维斯图解上海零售市场最新趋势

第一太平戴维斯中国市场研究部新近发布《购物之“娱”》上海零售市场图解。

近年上海零售业在消费群体的迭代、新业态涌现、等多种因素的推动下,已拉开转型更新的大幕。第一太平戴维斯中国市场研究部新近发布《购物之“娱”》上海零售市场图解,网罗沪上21个商圈数据,从上海商圈布点、商场楼层业态两大唯独深入剖析,全方位盘点魔都最新、最热的零售市场趋势。

聚焦商场

统计维度

在商场方面,商场区域按地下、低区、中区、高区划分为四大区域。商业业态以零售、餐饮、娱乐服务三大类为基准,共细分为15个小类。

趋势解读

  • 娱乐大扩张

从大类而言,2018年仅有服务类租户在地下至地上四个区域份额全线提升,其中尤以休闲娱乐商户最为明显。除大面积的Hello Kitty室内主题乐园,众多小型健身房、舞蹈工作室也在积极扩张。娱乐类商户除场内客流带动能力强,也愈发注重对周边产品的零售产出。  

  • 餐饮不容易

餐饮仍是上海购物中心占比最高的业态,而在连续四年占比上升之后,其份额在2018年出现下跌。餐饮品类24%的变动率更超出各业态平均水平。业主在选择餐饮品牌时更需对品牌精挑细选,在成熟及非成熟品牌、中式及非中式、大面积及小吃档之间做好合理搭配。  

  • 业态多元化

除高区商户仍以较大面积餐饮及娱乐商户主导之外,其他几大区域均呈现商户类别多样化及碎片化趋向。电子产品及个人护理面积在低区及中区占比提升明显。传统重零售的低区呈现出更加多样化倾向,除电子产品外,服务大类租户占比也有一定程度的增加。

聚焦商圈

统计维度

商圈方面,则是选择上海相同的70座商场在2018年和2017年末的租户业态变动,侧重涵盖上海市区内落位于“商圈”的购物中心项目,以及领先开发商主导的综合性购物中心,共有21个商圈纳入考量。

趋势解读

  • 餐饮出城

与2017年相比,核心商圈商场餐厅数量减少约2.6%,而非核心商圈增加0.3%。在租金上升压力之下,核心商圈餐饮或以抬高定位及客单价,或缩小店面及菜品、压低单位成本作为应对策略。与非核心商圈相比,对品牌的经营能力要求愈发提高。

  • 浦东爱小孩

浦东的外来人口及17岁以下人口比例均超出浦西,而优质教育资源及商业配套分布不及浦西平均。浦东市场亲子设施在2018年份额占比达6.3%,上升0.9个百分点,势头明显强于浦西5.1%的市场份额。更多业主寄望亲子设施设立对弱区商业氛围加以带动。

  • 核心商圈转型

娱乐业态在多个商圈维持旺盛走势,近半数商圈娱乐业态份额升幅位居前三。其中,南京东路的娱乐业态大幅调升4.2个百分点至14.7%。比例已经与部分主打区域客群的商圈齐平,核心商圈中亦仅次于徐家汇。这也似乎为旅游型零售发展带来更多思路。

南京西路顶级品牌荟聚,在全市主要商圈中,是唯一服饰业态占比超过30%的商圈。但同时也是服饰占比下降幅度最大的商圈。在服饰业态整体扩张低迷的背景下,在积极业态挖掘需求成当务之急,个人护理表现尤为抢眼,除南京西路外,在其余四个核心商圈中均有不同程度的份额提升。

第一太平戴维斯中国市场研究部董事张琳表示:“上海零售物业市场竞争激烈,不同商圈都在寻�个性化的特色定位。例如张家、花木、莘庄是亲子业态聚集地;曹阳、大宁、龙华、竹园的餐饮业态比较成熟;而南京东路、大虹桥的娱乐业态发达;南京西路、淮海中路、小陆家嘴作为中产白领消费群体钟爱的‘爱美‘基地,个人护理业表现抢眼;长风、七宝的服饰份额上升幅度较高;五角场、四川北路商圈更注重家庭生活类业态。整体而言,商圈各有各的特色,业态多元化趋势更加显著。”

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